Weltspeisen

Regionale Delikatessen: Unter der Kategorie Weltspeisen findest du interessante Beiträge über fremde Gerichte und unsere Reisekost. Wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Weltreise. Begleite uns beim Einkauf von landestypischen Gewürzen und Lebensmitteln. Schaue uns beim Zubereiten unseres Campingmahls über die Schulter. Selbstverständlich testen wir unterwegs auch Nationalgerichte direkt vom Meisterkoch des Straßenstands oder Restaurants um die Ecke. Erfahre hier, wie uns die Weltspeisen und Getränke der fernen Länder geschmeckt haben.

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    Porridge – das Power Frühstück

    Dieser Artikel enthält Werbung.Damit wir gut in den Tag starten, brauchen wir auch eine gute Grundlage. Ohne Frühstück geht bei uns rein garnichts. Porridge ist da genau das richtige für uns. Es ist schnell zubereitet und es gibt viele unterschiedliche Variationen davon. Besonders mit frischem Obst schmeckt es gut und hält lange satt. Die grundlegenden Zutaten sind dabei immer die selben.  Wir zeigen dir, wie auch du dir ganz einfach dein Power Frühstück selbst zubereiten kannst. 🙂 Porridge? Porridge ist im Grunde genommen eine Art Haferbrei und kommt ursprünglich aus Großbritannien. Besonders arme Leute haben dieses Gericht früher gekocht, da man im Prinzip nur Haferflocken und etwas Milch oder Wasser…

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    Tarte aux légumes – Gemüsetarte

    Dieser Artikel enthält Werbung.Während des Studiums, standen wir das erste Mal wirklich selbstständig auf den Beinen. Eigentlich schon toll, wenn man all das essen kann, was man möchte. Aber mal ganz ehrlich: irgendwann hängen dann Spaghetti, Pizza & Co. doch zu den Ohren raus… Also musste mehr Abwechslung her. Was als Kind vielleicht des Öfteren gerne mal nur widerwillig gegessen wurde, entpuppte sich nun als vielseitig einsetzbarer Alleskönner. Gemüse kann nicht nur richtig gut schmecken, sondern – und jetzt erzählen wir bestimmt nichts Neues – ist auch gesund. 😉 Diese Gemüsetarte ist eine unserer liebsten fleischlosen Gerichte. Je nachdem, welche Gemüsesorten gerade zu kaufen sind, variieren wir die Tarte. Das…